Descrizione
La serie 5000FC-D è una sorprendente unione tra abilità costruttive e design ricercato, la lama in damasco è composta da 49 stati con una durezza approssimativa di 61HRC
Il filo ha una affilatura chiamata Honbazuke la stessa utilizzata nell’affilatura delle Katane
Il cuore centrale della lama è composto da acciaio FC61
Il manico è in legno di Pakka stabilizzato e lavorato artigianalmente per avere un bilanciamento perfetto su ogni singolo coltello
il set è composto da una Borsa:
La chiusura avviene con delle clip in plastica
I coltelli sono protetti grazie a una fascia di feltro che ferma completamente le lame all interno
All interno troverai la tracolla e uno spazio con retina per poter inserire altri articoli del tuo set
Cinque Coltelli:
Miyabi 5000FC-D Sujihiki 24cm
Miyabi 5000FC-D Santoku 18cm
Miyabi 5000FC-D Nakiri 17cm
Miyabi 5000FC-D Shotoh 13cm
Miyabi 5000FC-D Gyutoh 20cm
Tutti i coltelli sono forniti con incisione personalizzata GRATIS e affilatura artigianale fatta a Mano
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