Miyabi 800DP Santoku 18cm

179,00

Disponibile

Descrizione

Miyabi 800DP Santoku 18cm

Serie 800DP con acciaio in damasco Sparkling, una lavorazione molto originale che crea giochi di luci e riflessi inaspettati

Il filo ha una affilatura chiamata Honbazuke la stessa utilizzata nell’affilatura delle Katane

Il cuore centrale della lama è composto da acciaio FC61

Il manico è in Pom con due barre di ottone che irrobustiscono e rengono  brillante il manico

Il Santoku è un modello molto versatile e comodo nella lavorazione di verdura

Il coltello viene fornito con un affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg
Dimensioni 35 × 4 × 2 cm

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