Maserin TEGI Sashimi 26cm Manico Solid Paper Marrone

99,00

Disponibile

Descrizione

La coltelleria Maserin è una tra le storiche aziende di Maniago (PN) storica città dei coltelli

Con la serie TEGI l’azienda si è rivolta a Terry Giacomello, chef stellato, per creare un elegante unione tra Qualità italiana e design Giapponese

L’acciaio utilizzato è Acciaio X50 Cr Mo 15 = W1.4116 (alto contenuto carbonio)

Il manico è creato con un innovativo materiale chiamato Solid Paper derivato da carta che una volta resinata risulta idrorepellente e resistente ad urti e graffi

Tutti i coltelli di questa serie vengono forniti con una protezione in tessuto derivante da vele per la nautica

La confezione, i manici e le custodie sono provenienti da materiali riciclati e sopratutto riciclabili

Il Sashimi è un coltello adatto per l’uso sul pesce, in questo caso avendo il fil simmetrico e una dimensione più europea può essere usato anche per il taglio di alcuni tipi di carne

Il coltello viene fornito con un affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
Dimensioni 36 × 7 × 3 cm

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