Descrizione
Coltello Victorinox Scimitarra 36cm utilizzato soprattutto per carne e pellami
I grandi cuochi impongono pretese molto alte a se stessi, alle loro creazioni culinarie e, naturalmente, anche agli strumenti e dispositivi con cui lavorano. Oltre a selezionare ingredienti e idee di ricette creative, hanno bisogno di coltelli di altissima qualità, cosi Victorinox ha risposto a queste esigenze creando un acciaio tra i migliori del mercato
Il coltello viene fornito con un affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS
Cesare (proprietario verificato) –
Sulla qualità del coltello non dico nulla perché Victorinox parla da sola (ed è l unica marca che noi utilizziamo in negozio), quindi commento l incisione che è fatta veramente da 10, e l affilatura artigianale (con tanto di certificazione) secondo me merita un 9,9… Non 10 perché credo si sarebbe potuto sbavare meglio il coltello, ma è proprio una piccolezza. Piccoli artigiani ma grandi professionisti e sono quelli che si dovrebbe far lavorare di più rispetto alle grandi aziende, perché un artigiano ti offre una professionalità che solo nel piccolo riesci a trovare.